...
       

JULE MENY

JULE SNITTER

Reker med mayonaise

Røkelaks med eggerøre

Ribbe med rødkål og svisker

Roasbeff med remulade

Kalkun bryst med waldorfsalat

Pris………………..……………kr.125,00

JULE PLATTE

Hjemmelaget karry sild eller tomat sild

Gravet laks med sennep saus

Reker med mayonaise

Roasbeef med potet salat

Ribbe med rødkål og svisker

Leverpostei med bacon og sjampinjongs

Multe krem eller riskrem

Brød og smør

Pris………………………………kr.165,00

 JULEBORD

1 slags valg fri sild

Reker med aioli

Røkelaks med eggerøre

Speket laks med sennep saus

Kald ribbe med rødkål og svisker

Roasbeff med remoulade

Sennep glassert skinke med waldorfsalat

Sylte med sennep og rødbeter

Lun dansk leverpostei med bacon og sjampinjongs

Brød og smør

Pris……………………….……..kr 295,00

VARMT TILLEGG

Ribbe, julepølse og medister kaker, epler svisker å jule saus og poteter

Pris………………………………..kr 95,00

VARM JULE MIDDAG

Ribbe, medisterkaker, julepølse, svisker rødkål, epler, julesaus og poteter

Pris……………………...…….…kr.235.00

PINNEKJØTT

Pinnekjøtt, , rotmos, sjy og poteter

Pris ……………………...………kr.265,00

DESSERTER

Riskrem med kirsebær kompot......kr.45,00

Multekrem med krumkake……….kr.55,00

Karamellpudding med karamell krem og frukter…………………………….kr.53,00

  

ANNERLEDES JULEBORD

Scampi med mango og avcado salsa

Grillet speke laks med syltet grønnsaker

ribbe marinerte i honning og chili

Ande bryst med ristet mandler

Sennep marinerte lamme filet

potet salat med chorizo

Appelsin ris med multe kompott

Sjokolade trøffel

Pris…………………………….kr.325,00

...
J&P Gourmet Catering
post@jornscatering.no
org.nr - 990963592

Adresse:
J&P gourmet catering
lysneveien 34
1400 Ski

Telefon:
Jørn: 92831205
Per: 92804019